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Feliz Ano Novo!

Café Salão — Wed, 28 Dec 2011 22:53:38 +0000

Desejamos a todos um Feliz 2012, que seja um ano repleto de grandes objetivos , crescimento, mudanças, grandes conquistas e muita boa sorte em todos o momentos.

Segue uma mensagem muito legal da designer Camila Bossolan com texto de Edson Marques.

Mude! – Camila Bossolan e Edson Marques no Videolog.tv.

Domingo na Pinacoteca

Café Salão — Tue, 13 Dec 2011 19:16:27 +0000

Cliques de domingo

Por Gladis Viviane

Amores, ontem fui ver a exposição ‘Véu em solo, Sertão Central’, na Pinacoteca do Estado – que fica no Palácio da Cultura.

Olha, recomendo muito que todos vocês botem reparo nessas fotos lindas de Flávio Aquino, viu? A exposição saiu da pinacoteca, mas em janeiro estará em um novo espaço e eu avisarei aqui para vocês.

O trabalho nasceu de um sonho da mente borbulhante da cabeleireira Nalva Melo. Natural do município de Lajes, Nalva tinha a ideia de fazer um ensaio fotográfico que misturasse moda, sonho, maquiagem, misticismo, arte… tudo tendo o sertão de Lajes do Cabugi como cenário.

Assim nasceu a figura d’A noiva, e esse trabalho maravilhoso.

No começo eu até participei da concepção com minha amiga Nalvinha, mas não tive tempo de continuar no projeto

O lado bom é que, como vocês vão ver nas imagens, não fiz falta nenhuma! O trabalho não poderia ter ficado melhor! hehehe

Algumas “fotos das fotos” que fiz ontem:

Os vestidos são todos do Riccard8 San Martini.

O contraste do trabalho minuciosos da alta costura delicada de San Martini, com o ambiente rude ( e ao mesmo tempo poético) do sertão, ficou divino.

Vale muito a visita, viu?

Ah, e falando em sertão/moda/imagens/inspiração… para quem não leu ainda, escrevi um artigo sobre a moda e a estética do sertão, que está aqui.

A magia do casamento de Drika & Yves

Café Salão — Fri, 05 Aug 2011 17:20:31 +0000

Fotógrafa casamenteira também sonhou um dia ser a estrela. No dia 16 de julho, Drika Silveira disse sim a Yes. E agora, sonham viver felizes para sempre. Nalva cuidou do visual da princesa e Maíra Erlich contou essa história, inspirada no romantismo do casal.

Para conhecer o trabalho de Drika, clique em:

http://drikasilveira.com.br/blog/

FICHA TÉCNICA

local: Quinta das Dunas, Pirangi do Norte-RN

cerimonial: Cybelle Parente

vestido: Keyla Taliba

sapato: Schultz

bouquet: Eds Mattos Orquidário

maquiagem/cabelo: Nalva Melo

fotografia: Maíra Erlich

fotógrafo assistente: Deivid Ribeiro (diretamente de João Pessoa-PB)

Para mercar seu Dia da Noiva, com Nalva Melo, ligue:

(84) 3212 1655.

Aqui tem: Escrituras Sangradas

Café Salão — Sun, 29 May 2011 00:46:12 +0000

CIRCUITO CULTURAL RIBEIRA

Café Salão — Tue, 03 May 2011 21:55:58 +0000

CIRCUITO CULTURAL RIBEIRA

Foi um sucesso a nossa participação no circuito! nosso bazar bombou com coisitas da Gladis Vivane, Efigênia, Virginia Bia e Civone medeiros minha mama.. além dos acepipes do Jackson Garrido. vendemos todas as nossas cervejas especiais da Nostalgia Beer.leituras dramáticas o filme Orfeu negro adoramos!

Beba Nalva… do blog de Valéria Oliveira

Café Salão — Fri, 15 Apr 2011 19:34:09 +0000

Nalva Melo, uma das mais competentes profissionais da beleza dessa cidade, abriu de vez as portas do seu Café Salão. Arejou tudo, incrementou o espaço e ampliou a capacidade do local com mesas na frente do Salão, passeio da rua Duque de Caxias, Ribeira. A festa foi quinta-feira passada, dia 10.

Como se não bastasse para a festa bombar todo o carisma dela, sua personalidade ímpar, os muitos amigos que conquistou ao longo de sua carreia e o espaço que há muito já é sinônimo de encontro e ótimas vibrações, Nalva surpreendeu a todos com o lançamento da Cerveja artesanal Café Salão, braçada especial, que foi consumida em tempo record. Nalva e seu mestre cervejeiro capricharam na receita. O povo foi a loucura com a delícia da cerveja. Agora queremos mais Nalva…quando?

Fiquei feliz por tudo que vivenciei na noite do dia 10, além de ter amado fazer parte desse momento especial da artista com a terceira apresentação do show “em águas claras”, show que preparamos especialmente para o verão deste ano. A platéia, ou melhor, os amigos do Café Salão, cantaram em coro conosco sambas incríveis de grandes mestres da música popular brasileira.

Acompanhada por Jubileu Filho, diretor musical do show, Alexandre Moreira, Chumbinho, Déo, Ângela Castro e Tiquinha Rodrigues, mergulhei no rico universo do samba.

Confira alguns momentos da festa!

MARIA-CERVEJADA – Por Cristian de Saboya

A cerveja Nalva Melo foi produzida – ao som de blues – por Márcio Trigueiro de Lucena, que transformou bombas de gasolina – e outros equipamentos de doze – em máquinas de chopp.
Tudo o que passa pelas mãos do inventor, que adora blues e rock’n’roll, tem um que de aconchego, de conforto, de saudade.
Com direito a show Em Águas Claras, de Valéria Oliveira.

Leia tudo sobre o Café Salão aqui!

http://www.cafesalao.com

Este conteúdo foi publicado em 13.02.2011 às 15h56.
Seções: Notas.

Acabe com as pegadinhas que envolvem a alimentação saudável

Café Salão — Fri, 01 Apr 2011 18:01:54 +0000

Beleza interior: você sabe de onde vem esse conceito? Alimentação tem influência direta na nossa qualidade de vida. Confira esta matéria e aprenda um pouco mais sobre como se alimentar de forma segura.

Nem sempre ter um prato verdinho é garantia de que você está se alimentando direito

Por Andressa Basilio Publicado no site Minha Vida

Você pensa que ter uma alimentação saudável é sempre positiva? Pois, saiba que, assim como tudo o que é exagero faz mal, não poderia ser diferente em relação aos hábitos alimentares saudáveis. A nova onda de comida orgânica e livre de gordura trans pode estar difundindo na cabeça das pessoas a essencialidade dos bons hábitos alimentares. Isso é bom, mas o que dizer quando a diferença entre preocupação com a alimentação vira obsessão? Acredite, isso já foi notado na população e está sendo chamado pelos especialistas de ortorexia.

A chamada ortorexia nervosa é caracterizada pela obsessão patológica pelo consumo de alimentos saudáveis e pelos cuidados com os alimentos. Segundo os especialistas, isso é prejudicial porque acaba interferindo em vários aspectos da vida da pessoa, tanto em relação ao tempo em que ela fica refém de preparar e escolher os alimentos, quanto ao convívio social. “A pessoa passa a não fazer refeições fora de casa, a não comer nada preparado por outra pessoa, ela se incomoda com os hábitos dos outros, ou seja, ela acaba perdendo o limite do que é cuidar da saúde e o que é obsessão”, explica a nutricionista da Unifesp, Camila Leonel.

Porém, a ortorexia é um conceito muito recente e ainda não é classificada como um distúrbio alimentar por falta de critérios para o diagnóstico. No entanto, o aparecimento dessa alteração do comportamento alimentar chama atenção para uma tendência do medo coletivo em relação à comida. “As pessoas estão ficando mais preocupadas com a qualidade de vida e com a saúde, mas acabam exagerando quando pensam que a alimentação se tornou algo ruim”, diz a nutricionista da Unifesp.

Comer bem e direito não significa ter que excluir itens do cardápio, mas saber agrupar, combinar e reorganizar o cardápio de acordo com as necessidades e restrições de cada um. Para que você entenda melhor o que é preciso para ter uma alimentação realmente saudável, sem cair nas pegadinhas de senso comum, o Minha Vida foi desvendar algumas questões. Confira:

1.Cortar de vez doces e gorduras
Errado. Muitas pessoas pensam que para reeducar a alimentação é preciso cortar o mal pela raiz. Porém, como ensina a nutricionista da Unifesp, Camila Leonel, comer guloseimas e gordura eventualmente não quer dizer ter uma alimentação ruim. “Existe uma faixa de consumo de gordura e de doces aceitável para se consumir todos os dias. Ninguém está livre de comer um doce ou de usar óleo para fazer comida. O problema é só quando isso passa a ser exagero”, ensina a nutricionista. Na alimentação saudável entra de tudo. Por isso, não é nenhum crime querer um docinho de vez em quando.

2.Quanto menos calorias melhor
As calorias são grandes inimigas de quem resolve fazer dieta? Não necessariamente. Segundo Camila Leonel quem quer ter uma alimentação saudável não precisa ficar se preocupando demais com as calorias. “Às vezes temos produtos alimentares que são mais calóricos e mais vantajosos. Um bom exemplo é um pão de forma normal e um pão de forma integral. O integral é até mais calórico, porém a quantidade de fibras compensa as calorias extras e acaba sendo melhor optar pelos integrais.” É sempre melhor avaliar quais benefícios os alimentos podem trazer ao organismo em vez da quantidade de calorias que ele vai trazer.

3.Só na saladinha
Dica: não fique. Se você pretende ter realmente uma alimentação saudável, não pode focar apenas em um grupo alimentar. Aqui cabe definir que a lógica da alimentação completa e equilibrada é, como ensina Camila Leonel, incluir no cardápio um pouco de cada grupo alimentar, ou seja, uma fonte de energia, vitaminas, minerais e proteínas. Se você ficar só na salada, dificilmente vai conseguir satisfazer todas as necessidades de nutrientes do seu organismo. Sem contar que uma hora vai enjoar de fazer sempre a mesma refeição.

4. Fora, industrializados!
Tem gente que faz uma verdadeira guerra contra eles. Mas, será que é válido dedicar todos os nossos esforços no combate aos industrializados ou é mais vantagem tentar controlar a qualidade e a quantidade do que ingerimos? É praticamente impossível viver apenas consumindo produtos naturais, por isso, a consciência de que ser saudável é equilibrar é, novamente, muito importante. Uma vez ou outra consumir um produto congelado ou enlatado não é problema, desde que se controle os excessos e se evite aqueles produtos que fazem mal especificamente para o seu organismo.

5.Não gosto disso e não me faz falta
Dependendo do alimento, sim, você pode seguir seu desejo e evitá-lo. Desde que você ache um substituto equivalente.
“Se a pessoa apresenta uma resistência aos legumes, por exemplo, o ideal é que ele consuma bastantes frutas, que pertencem ao mesmo grupo alimentar. Mas, essa medida é a curto prazo, porque o trabalho que fazemos a longo prazo ensina que uma pessoa precisa começar a experimentar novos sabores para agregá-los à alimentação, propiciando variedade”, ensina a nutricionista.

6.Ser vegetariano é ser mais saudável

Não necessariamente. Um dos maiores mitos que se criou hoje em dia é em relação à comida vegetariana. Aqueles que resolvem aderir de vez o cardápio precisam ficar atentos se não estão fazendo as substituições erradas na hora de se alimentar. De acordo com o endocrinologista Fillipo Pedrinola, especialista do Minha Vida, a dieta vegetariana é caracterizada por níveis reduzidos de gorduras saturadas, colesterol e proteínas animais, e níveis superiores de carboidratos, fibras, potássio e antioxidantes. Mas isso não significa que os vegetarianos não engordem. “É frequente vermos vegetarianos acima do peso. Isso ocorre, na maioria dos casos, porque a dieta puramente vegetariana muitas vezes não é capaz de suprir a quantidade necessária de proteínas, a menos que seja muito bem orientada”, afirma ele.

7.Queime todos os carboidratos
Como toda fonte de energia, os carboidratos servem para serem gastos. Mas, alto lá: não se esqueça de repor tudo de volta. “Carboidratos são essenciais para o organismo, na medida em que são responsáveis por atividades corriqueiras como andar, correr e trabalhar”, aponta Camila.

As pessoas costumam achar que precisam bani-los da dieta para não engordar. Tem até dieta que propõe cortes desse grupo. Mas isso, além de ser um erro, pode comprometer a saúde, uma vez que sua ingestão também alimenta as células do corpo, em especial as do sistema nervoso central. “Carboidratos não podem ser cortados da dieta. Muito pelo contrário, é recomendado seguir uma alimentação que forneça pelo menos 50% do seu total calórico deste grupo alimentar”, ensina Camila Leonel.

Uma história a quem sempre cantei

Café Salão — Mon, 14 Mar 2011 20:55:57 +0000

Dia Nacional da Poesia e aniversário de Elizabeth Biglione... um brinde à vida!

Um virtuoso músico e uma voz encantadora… Victor Biglione e Elizabeth encontram-se e encantam com uma história para se cantar, contar… Um conto de fadas através das aveludadas cortinas vermelhas de um palco. O TAM. Oito do oito. Assim mesmo, bem cabalístico. Um encontro decidido pelo universo. Pelo infinito que esse encontro oferece. Dois piscianos. Salve, salve!
Participar de cada ato, deste conto, como os preparativos para o vestido, a realização da festa… Um vestido feito a quatro mãos! Começando pelas rendeiras de Alcaçuz com suas rendas de bilros bordadas em seu corselet , na saia da noiva, o talento estampado de uma releitura de Picasso, da artista plástica Goreth Caldas, as continhas peroladas bordadas em seu corselet e o meu desejo de felicidade pro casal e o buquê de pimentas vermelhas.. representando muito bem a paixão dos noivos.
E a caminho para a festa, aquele velho gelo na barriga!! E o noivo? Encantador. Cheio de muitas canções impregnadas em seus poros. Seu bom humor atravessa gargantas de boas gargalhadas. Foi um prazer conhecê-lo tão de perto. Então, já era hora de ir. O noivo se arrumara na casa de uma amiga, Claudia Orleans e Bragança, onde aconteceu a cerimônia, realizada por um filósofo amigo, Carlos Alberto Afonso (diretor da Calçada da Fama, de Ipanema). Victor estava vestido com um terno pintado de Miró. Era também um encontro com a arte.
Os convidados, só amigos íntimos. Amigos são nossa maior referência, e olha quanta! O filho de Baden Powell, Marcel, tocava a festa, Andrea Montezuma, com sua voz forte, fazia participação, Tunai estava lá, Wagner Tiso, Peri Ribeiro, Ricardo Vilas (diretor da TV Brasil), Vera Alejandra (irmã do noivo e bailarina de flamenco), o poeta Sérgio Natureza, Roberto Carvalho (proprietário da gravadora Robi Digital), Ricardo Queiroz e Cilene Araújo (produtores musicais), Tuinho Schwartz (produtor de cinema), Roberto Mader (produtor de cinema)…
Na verdade foi um grande encontro de artistas, ou melhor, um sarau, como definiu o noivo, Victor Biglione. …Dia seguinte à festa do casamento, no encarte do jornal O Globo, assinado por Claudia Lisboa, que contava a história de dois piscianos que queriam viver um amor maduro e sempre dormirem juntinhos. Assim, acredito que o universo realmente conspirava para esse encontro. E que sejam felizes para sempre! (Nalva Melo).

Papangu e Nalva Melo

Café Salão — Thu, 10 Mar 2011 01:17:34 +0000

Com direito à chamada de capa...

a artista Nalva Melo ganha destaque na revista Papangu...

através de um texto lindo assinado pela competente Ana Paula Cadengue. Parabéns e obrigada!!!

Detalhe da placa: obra do artista Wendell Batista.

A revista Papangu é uma edição cultural publicada graças à Lei Câmara Cascudo. Distribuição gratuita em bancas.

A elegância de ser ecologicamente correto

Café Salão — Wed, 15 Dec 2010 01:48:32 +0000

OLHA QUE DICAS LEGAIS, PUBLICADAS NO SITE MEIO E MÍDIA CULT.

O ARTIGO É ASSINADO POR: Janaína Depiné, diretora da Lead Comunicação.

www.leadcomunicacao.com.br

Atire o primeiro papel amassado quem nunca jogou uma embalagem de picolé na rua. O fato é que a consciência ambiental mudou muito nos últimos anos. Mérito nosso que descuidamos do planeta e hoje sentimos, no clima e na pele, o resultado do aquecimento global. Se antes ninguém fazia nada por comodidade, agora ficou escancarado que este é um problema de todos. É claro que você não precisa ser um ativista do Greenpeace, nem trabalhar para a WWF para fazer a sua parte. Pequenas mudanças individuais podem dar um grande resultado. Isso é sinônimo de civilidade e elegância. Afinal, nada mais chique do que cuidar bem do patrimônio mundial.

LIXO QUE NÃO É LIXO, NÃO VAI PARA O LIXO. SEPARE!
Esse era um slogan antigo que eu ouvia, na década de 80, em Curitiba. Não é à toa que a cidade é uma referência em reciclagem de lixo. E você pode aderir agora mesmo. Várias empresas e cooperativas atuam nesta área. Conheça a associação de catadores de lixo da sua cidade. Além de ajudar o meio ambiente, a ação garante uma vida digna para muitas famílias. Em casa ou no trabalho adote os coletores de lixo específicos e separe seu lixo. Por exemplo, uma embalagem plástica leva uns 500 anos para ser decomposta, mas se você separa, ela volta para a fábrica e vira outro produto. Bingo!

O PAPEL NOSSO DE CADA DIA
Pense bem antes de imprimir. Além disso, procure usar o papel dos dois lados ou transforme em rascunho as impressões mal-sucedidas. Prefira também adotar uma papelaria menos ofensiva para o meio ambiente, como o papel reciclado.

O MUNDO NUM LIXÃO
Pode parecer um cenário pós-apocalíptico, mas pela quantidade de lixo que temos produzido, somos sérios candidatos a protagonizar uma história real do filme Wall-E (Disney-Pixar 2008). A verdade é que não há mais espaços disponíveis para depósito de lixo. Por isso, além de reciclar, temos que diminuir o consumo. Isso mesmo, gaste apenas o necessário para a manutenção da sua casa, sem excessos. Prefira produtos que utilizam refil. Eles são 30% mais baratos e causam 70% menos impacto na natureza. Além de bom para o bolso, cuidam do planeta.

CHEIA DE ENERGIA
O consumo de energia elétrica exige a construção de mais usinas e, consequentemente, mais florestas vão sumir. Por isso, mude de hábito: compre eletrodomésticos mais eficientes, com consumo menor de energia. Desligue os aparelhos eletrônicos quando não estiver usando, afinal, mesmo no stand by eles consomem energia. Abra janelas e deixe o sol iluminar sua casa. Adote as lâmpadas fluorescentes que duram até 10 vezes mais e gastam muito menos. E, por fim, desligue as luzes dos ambientes vazios. Tudo isso vai fazer aquela diferença na conta do final do mês e mais ainda na do planeta.

LIXO ELETRÔNICO
Já comprou sua TV de plasma? Trocou o computador? Nunca os eletrônicos foram tão consumidos no país. O problema é que nesse ranking eles também estão entre os primeiros itens de descarte. Mas, pense bem, a vida de um eletrônico continua no lixo. Ele fica lá, liberando substâncias perigosas que podem provocar dezenas de doenças, além de contaminar o solo e a água. Por isso, quando trocar os equipamentos da sua casa, doe para conhecidos ou para as diversas instituições que oferecem cursos de manutenção em eletrônica. Para eles, o que é velho ainda tem muito chão pela frente.

A GOTA D’ÁGUA
Esse é um recurso que mesmo caindo do céu está se esgotando, por isso faça o uso consciente. É muito brega usar mangueira para varrer a calçada. Vá de vassoura para tirar a sujeira e só depois enxágüe o chão. Acabe com vazamentos e torneiras pingando. Quando escovar os dentes, desligue a torneira. Em apenas cinco minutos você sabia que joga fora 12 litros de água potável? E se for construir, que tal uma casa ecológica que tem energia solar e coletor de água de chuva? Mais ecologicamente chique impossível!

EU QUERO UMA CASA NO CAMPO
Você também, não? Mas se não dá para ter uma casinha na roça, que tal ter sua horta dentro do apê? Pode ser até num vaso. A grande vantagem é ter hortaliças e temperos frescos sempre à mão. Dê preferência aos produtos da sua região que não precisam vir de longe e, portanto, emitem menos carbono. Na Itália, os melhores restaurantes adotaram o “cardápio 0 km” com pratos feitos com ingredientes vindos da vizinhança. Ah, e lembre-se também que restos de alimentos dão ótimos fertilizantes. Aprenda sobre o assunto.

COMBUSTÍVEL ZERO
A maior emissão de gases, responsável pelo aquecimento global, vem da queima dos fósseis, como a gasolina. Que tal deixar o carro um pouco na garagem? Faça compras caminhando até a padaria perto de casa.

UMA ECOBAG PARA CHAMAR DE SUA
A melhor moda que poderia ter sido lançada é essa. Já virou febre no primeiro mundo e as brasileiras começam a aderir. Em vez das sacolinhas plásticas, altamente poluidoras, adote uma sacola fashion para levar suas comprinhas. Algumas padarias e supermercados até vendem a dita cuja. Tem ainda versão top da Louis Vuitton por R$ 7450. Bom, não precisa ser uma tão cara. Tem gente aproveitando para usar a criatividade. Em São Paulo, por exemplo, uma artista criou modelos feitos com banner usado.
Super ecológico!
Viu como pode ser divertido ser ecologicamente elegante?
Basta agir! Que tal começar agora?

Janaína Depiné é diretora da Lead Comunicação.
www.leadcomunicacao.com.br
http://www.meioemidiacult.com.br/cult.qps/IBframe?OpenFrameSet&Frame=Body&Src=%2Fcult.qps%2FRef%2FQUIS-7HH5SP%3FEditDocument%26AutoFramed

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Feliz Ano Novo!

Domingo na Pinacoteca

A magia do casamento de Drika & Yves

Para mercar seu Dia da Noiva, com Nalva Melo, ligue:

(84) 3212 1655.

Aqui tem: Escrituras Sangradas

CIRCUITO CULTURAL RIBEIRA

Beba Nalva… do blog de Valéria Oliveira

Este conteúdo foi publicado em 13.02.2011 às 15h56. Seções: Notas.

Acabe com as pegadinhas que envolvem a alimentação saudável

Nem sempre ter um prato verdinho é garantia de que você está se alimentando direito

Uma história a quem sempre cantei

Papangu e Nalva Melo

A elegância de ser ecologicamente correto

Este conteúdo foi publicado em 13.02.2011 às 15h56.
Seções: Notas.